20 melhores gelatinas

Há tanta coisa que você pode fazer com uma caixa de gelatina!

É hora de começar a pensar em receitas de sobremesas, mas sua despensa está quase vazia além de... mistura de gelatina? Antes de considerar isso um deleite infantil, pense novamente. Essas receitas de gelatina provam que o prato retrô tem muito mais do que aparenta. Jell-O é um dos ingredientes de atalho mais versáteis para manter em casa. Você pode mergulhar em bolos, misturar com frutas ou até servir puro! Pense em lindos cacos de gelatina colorida flutuando como vitrais. Ou melhor ainda, camadas de doçura cítrica e brilhante cobertas com chantilly. Diga olá à sua nova sobremesa favorita: Jell-O!

Aqui você encontrará receitas clássicas como bolo poke do sul, salada de gelatina e ambrosia. Opte por um presente festivo de Natal, como a gelatina vermelha, verde e branca de Ree Drummond, quando o feriado chegar. Se você gosta de algo com um pouco mais de textura, a salada de pretzel de morango ou laranja é a combinação perfeita de crocante suave, doce e salgado. Algumas opções pedem misturas embaladas e outras misturam do zero com suco de frutas frescas e gelatina em pó. Além disso, existem algumas receitas de coquetéis que mostram como fazer doses de gelatina, é claro. A melhor parte? Muitas destas são sobremesas que não podem ser assadas!

Ok, “salada” pode ser um pouco exagerada com este favorito dos fãs 😂. Você tem uma crosta de pretzel salgada e crocante coberta com uma camada de recheio de cream cheese e gelatina doce de morango.

Obtenha a receita de Salada de Pretzel de Morango.

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Ree dá um toque festivo à receita clássica de gelatina. Camadas de gelatina vermelha, verde e branca são colocadas em uma panela e deixadas para endurecer. Quando estiver pronto, corte a linda guloseima em quadrados pequenos!

Obtenha a receita de gelatina de dedo de Natal de Ree.

Cranberry é um alimento clássico do feriado, por isso é natural servir esta sobremesa durante sua reunião festiva. Use molho de cranberry caseiro ou comprado em loja e misture com abacaxi esmagado, suco de laranja e gelatina de framboesa. Depois de cortada, cubra cada fatia com chantilly.

Obtenha a receita da salada de gelatina de cranberry no jantar e depois na sobremesa.

Frascos individuais com pequenos cubos de gelatina fresca são um presente de comida perfeito ou uma festa. Em vez de usar gelatina comercial, esta blogueira combina suco fresco com gelatina em pó. Isso torna o produto final uma cor mais suave e bonita do que a gelatina comprada em loja!

Obtenha a receita de gelatina de toranja fresca no The View From Great Island.

Esta gelatina é inspirada no doce mexicano Duvalín. É uma cor linda com camadas de morango, baunilha e rico chocolate de avelã.

Obtenha a receita de Duvalín Jell-O em A Cosy Kitchen.

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Pegajoso, mole e tão bom. Aqui, marshmallow e gelatina se combinam em uma mistura doce “enrolada”.

Obtenha a receita de Jell-O Roll Ups no Amanda's Cookin '.

Você já viu uma torta mais bonita? Combina gelatina de cereja, limão e limão para fazer um deleite de Natal festivo e fofo.

Obtenha a receita de torta de gelatina em camadas no Amanda's Cookin '.

Se você adora salada de pretzel de morango, ficará igualmente louco por esta versão laranja. É semelhante com crosta de pretzel salgado e recheio de cream cheese, mas a camada superior é de tangerina doce.

Obtenha a receita de Salada de Pretzel de Laranja na Little Sunny Kitchen.

Como observa esta receita, “pudim” é um termo generoso - é mais uma gelatina de manga suave! Manga fresca é misturada com gelatina e preparada para uma sobremesa firme, saborosa e fresca.

Obtenha a receita do Pudim de Manga no The Woks of Life.

Aqui está uma receita que prova o quão bonita essa sobremesa pode ser. Novamente, o “pudim” é feito com gelatina, deixando a receita mais próxima de uma gelatina de duas camadas. A primeira camada é um pudim de leite rico e cremoso e tem uma linda camada de gelatina de flor de cerejeira empilhada por cima.