Manchamos centenas de pratos com manteiga de amendoim, gema de ovo, molho vermelho e batom para testar máquinas de lavar louça em 2023

Quando testamos máquinas de lavar louça, sujamos as coisas – muito sujas.

Em nossa rodada mais recente de testes, carregamos uma dúzia de máquinas de lavar louça com pilhas de louça manchada e executamos mais de cem ciclos de limpeza para encontrar as melhores máquinas para o trabalho.

Testar uma máquina de lavar louça não é o mesmo que carregar uma carga depois de um jantar. Nossas avaliações são projetadas para desafiar uma máquina de lavar louça e levá-la ao seu limite. (E não, não enxaguamos previamente a louça.) As máquinas de lavar louça mudaram muito ao longo dos anos: de sistemas de filtragem mais eficientes a detergentes mais sofisticados, consideramos tudo. Para criar nosso plano de teste, conversamos com especialistas do setor, estudamos protocolos de teste de máquinas de lavar louça (como os da Associação de Fabricantes de Eletrodomésticos) e pesquisamos as pessoas sobre suas principais frustrações em máquinas de lavar louça. Então, fazemos uma bagunça. Aqui está uma olhada no processo.

Para ter uma noção real de como cada máquina limpa e funciona, reproduzimos a carga diária de pratos de uma família de cinco pessoas. Isso inclui pratos (cinco jantares, cinco saladas), tigelas (cinco cereais, duas sopas), cinco jogos de talheres, cinco copos, três taças de vinho, três canecas de café e dois ramequins. Colocamos pauzinhos, uma concha, uma colher coadora e uma colher de sorvete, e giramos em uma seleção de panelas grandes, tigelas, panelas próprias para lava-louças, jarras e caçarolas. Também adicionamos copinhos de plástico, copos e recipientes para viagem à prateleira superior (para avaliar quão bem a máquina de lavar louça seca os itens de plástico).

Determinar com que sujar a louça é o próximo desafio. Queremos ver como uma máquina de lavar louça lida com amplas categorias de alimentos, como amidos, gorduras, folhas verdes e alimentos assados. Também temos como alvo encrenqueiros específicos sugeridos por nossos leitores e experiência, incluindo abacate e manteiga de amendoim.

Como as máquinas de lavar louça modernas reutilizam os mesmos litros de água durante um ciclo, pequenos pedaços de comida podem escapar do filtro e respingar de volta na louça. Alimentos em uma variedade de cores (e texturas) nos ajudam a identificar o que permanece preso no lugar e o que acaba espalhado em pratos diferentes. (Encontramos restos de suco de tomate na parte de trás dos pratos!) Cores variadas também facilitam a identificação de manchas restantes, que posteriormente contabilizamos para dar a cada máquina de lavar louça uma pontuação geral de limpeza.

Pensando nisso, montamos as seguintes substâncias:

Então vem a parte divertida. Cada prato, copo e utensílio carregado recebe uma aplicação específica dos alimentos de nossa lista.

Testamos vários alimentos ao mesmo tempo em cada um dos nossos cinco pratos grandes. Pintamos cada seção de um prato com um alimento diferente – normalmente geléia, manteiga de amendoim, creme de espinafre, gema de ovo, uma mistura de tomate e arroz ou purê de macarrão com molho vermelho. Algumas das placas são deixadas para secar ao ar durante a noite. Outros são levados ao micro-ondas por três minutos para realmente assar as substâncias. Chamamos esses pratos de pratos impossíveis – a maioria das máquinas de lavar louça tem dificuldade para limpá-los.

Depois de terminarmos de preparar os pratos, o interior das tigelas de cereal recebe uma leve camada de aveia, iogurte ou geléia. Untamos os pratos de salada com molho rancho e verduras, molho de soja ou feijão e queijo cozido no micro-ondas. Cada carga inclui uma caçarola com macarrão com queijo assado e molho vermelho.

Copos de vidro são revestidos com suco de tomate, vinho doce xaroposo é deixado em taças de vinho durante a noite e algumas taças são levemente esfregadas com batom vermelho. (Colocar manchas óbvias em copos nos dá uma ideia de quão bem os jatos da máquina de lavar louça os atingem.) Por fim, sujamos utensílios, espátulas, conchas e até um espremedor de alho.

Durante os testes, alternamos entre todos os tipos de detergente: pó, cápsula, pastilha e gel. Também usamos abrilhantador - há uma razão pela qual a maioria das máquinas de lavar louça chega com um frasco de amostra e porque os manuais da máquina de lavar louça enfatizam seu uso. O abrilhantador ajuda as máquinas de lavar louça a secar melhor e nós o adicionamos a cada máquina no início do teste.

Também executamos pelo menos um ciclo com cada um dos sete detergentes, incluindo detergente em pó para lava-louças da Seventh Generation, Platinum Plus ActionPacs da Cascade e pastilhas de detergente para lava-louças Quantum Powerball da Finish. (Para saber mais sobre estes e outros, consulte nosso guia sobre o melhor detergente para lava-louças.)